2012年5月18日下午，在驻瑞安市湖岭镇科技特派员张军的联系下，温州市农科院动物所会同食品所、瑞安市科技局、瑞安市畜牧局，在瑞安市湖岭镇人民政府会议室举行“湖岭镇肉牛产业提升暨瑞安市富民强镇项目座谈会”。出席此次会议的领导有：瑞安市科技局综合科科长周启真，瑞安市畜牧局书记彭乃木，动物所所长涂国众，食品所所长徐静，肉牛养殖大户代表，肉牛交易市场负责人，肉牛屠宰负责人，肉牛龙头加工企业代表等共22人参加了座谈。会议由动物所所长涂国众主持。
涂所长主持会议
湖岭镇分管农业副镇长陈显泼介绍了湖岭镇基本情况、肉牛产业发展存在的问题和下一步打算。动物所涂所长分析了当前湖岭肉牛产业发展受到制约的主要原因：第一，本地黄牛的自给率较低，牛源受制于人；第二，本地黄牛体型小、生长速度慢，经济效益不高；第三，牛产品加工条件较落后，产品档次不高。涂所长提出以下几点措施：第一，架子牛引进育肥提高养殖户效益；第二，本地黄牛级进杂交提高后代体重和生长速度；第三，秸秆氨化和优质牧草种植解决饲料供应；第四，引进先进设施设备，组建合作社，产品优化升级。
参会人员热烈讨论
牛产业代表积极发言
食品所徐所长在详细咨询了当地牛肉加工现状和存在的问题后，提出三点建议：第一，食品所愿意为湖岭镇牛肉加工提供科技支撑；第二，针对国内不同消费需求，可以发展多样化的牛肉制品；第三，建立质量管理体系、地理标志产品，提升产品质量和档次。瑞安市畜牧局彭书记指出今后在“肉牛养殖防疫、屠宰检疫、本地黄牛杂交改良、农业临时用地相关政策”等方面提出了建设性的意见。瑞安市科技局周科长最后指出，湖岭牛肉十分有特色，在温州乃至全省都有一定的名气，瑞安市科技局领导十分重视湖岭肉牛产业，支持湖岭镇申报瑞安市2012年科技富民强镇专项项目，希望湖岭镇人民政府将现有资源进行整合，联合“养殖、屠宰、加工、屠宰”四个产业龙头企业共同申报。
参观瑞安市绿洲食品有限公司
此次活动的成功开展，是我所深入贯彻落实2012年中央一号文件精神、深入推进“进村入企”活动、落实我院农业科技服务年推进会任务的具体体现。我们相信在多方共同努力下，湖岭肉牛产业的提升和发展一定会再上一个新台阶。
位置：